Une cidrerie modèle – NI février 2025

Article paru dans le Nanterre Info #503 de février 2025

Une cidrerie modèle et une brasserie fantôme à Nanterre.

Pendant des siècles, la boisson reine à Nanterre fut le vin, comme dans la plupart des communes avoisinantes. Au tournant du XXe siècle, les marchands de vins et autres débits de boissons animaient rues et routes de la bourgade encore largement façonnée par les activités rurales. Cependant, l’arrivée de vin provenant d’autres régions viticoles entraînait l’abandon progressif de la culture de la vigne sur le territoire, celle-ci était presque devenue symbolique et n’occupait plus que quelques hectares (12) en 1902.

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